22.03.2024
Dünya üzerindeki bütün canlıların yaşamını sürdürebilmesi için gerekli iki temel unsur vardır: oksijen ve su. Dolayısıyla su, yaşamın sürdürülmesini sağlayan temel unsurlardan biridir. En küçük canlı birimden (hücre) en büyük canlı birime (organizma) kadar bütün biyolojik hayatı sağlayan sudur.
İnsan vücudunun büyük bir kısmını su oluşturmaktadır. Yeni doğan bir bebekte vücut ağırlığının %75’i; çocuklarda %70’i; yetişkinlerde %60’ı ve yaşlılarda %50’si sudan oluşmaktadır. İnsan vücudu su depolayamaz. Her gün düzenli olarak nefes alarak/vererek ve terleyerek su kaybediyoruz.
Suyun Birkaç Görevi
● Su vücut sıcaklığının düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynar. (homeostazi)
● Vücudun temizlenmesinde ve toksinlerin atılmasında büyük bir öneme sahiptir. Başka bir deyişle atıkları vüvuttan uzaklaştırır.
● Biyolojik bir çözücü olan su minerallerin ve vitaminlerin çözülmesini ve bu maddelerin vücut içinde taşınmasını sağlar.
● Kayganlaştırıcı olma özelliği sayesinde birçok organın gerektiği gibi çalışmasına olanak sağlar ayrıca yastık görevi görerek hayati organları korur.
● Böbreklerin çalışmasını kolaylaştırır.
● Su nefes almak için gereklidir. Tüm hücrelere besin ve oksijen taşır.
● Gıdayı enerjiye çevirmeye yardımcı olur.
Sonuç olarak,
Su her yerde olduğu gibi vücudumuz için de büyük bir öneme sahiptir.